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Tipo | Vino Tinto |
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Uva | Merlot |
Barrica | Roble |
Denominación | Extremadura |
Bodega | Bodegas Coloma |
Añada | 2014 |
Grados | 13.5 |
Maridaje | Rissotto vegetal, Pollo asado al eneldo y Bacalao confitado |
Temperatura | De 14 a 15ºC |
Botella | 0,75 L |
Más información | Coloma viñedos y bodegas es una empresa de carácter familiar, donde se aúnan los esfuerzos de padres e hijos. Su humano trabaja para mantener viva la filosofía y el cariño que esta vocación exige. Son viticultores y elaboradores desde hace décadas, conscientes de que un vino nace y se hace ante todo en la viña. La tradición vitivinícola de la familia Coloma comenzó a finales del siglo XIX, cuando Don Francisco Coloma elaboraba vinos destinados a los habitantes de su ciudad natal, Villanueva de los Infantes, Valladolid. El destino quiso que años más tarde, uno de sus nietos, José Félix , en búsqueda de un clima mas cálido, continuara con la tradición vitivinícola en Extremadura. Fue en Alvarado, en la ribera del Limonetes, junto al río Guadiana, donde plantó las primeras vides. Aprovechando la generosidad de este suave clima fluvial, decidió continuar el cultivo de variedades ibéricas como Garnacha Roja, Viura y Cayetana Blanca… e introducir otras conocidas variedades foráneas como Cabernet Sauvignon, Merlot Noir y la Moscatel de Grano Menudo. Esto es lo que ha dicho la revista HarpersWine Magazine de Bodegas Coloma: Extremadura está fuera del circuito turístico del vino, hay excelentes vinos que descubrir como los de Bodegas Coloma. |
A partir de 39 € (condiciones)
Vinos espectaculares (click)
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