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Licinia

Valoración:
80 % of 100
Vino Tinto Reserva 2015
Zona: Vinos de Madrid
Bodega: Bodegas Licinia
Uva: Syrah, tempranillo y Cabernet Sauvignon
Botella: 0,75 L
Maridaje: Rabo de toro, Pulpo encebollado y Ensalada Waldorf
24,90 €
Disponibilidad: No está disponible
Un vino de la Denominación Madrid que sorprende por su imagen y convence por su perfecta combinación de variedades de uvas y gusto moderno. Taninos dulces, color oscuro y amables notas de vainilla y "cosas buenas".
Más Información
Tipo Vino Tinto
Uva Syrah, tempranillo y Cabernet Sauvignon
Barrica Reserva
Denominación Vinos de Madrid
Bodega Bodegas Licinia
Añada 2015
Grados 14.5
Maridaje Rabo de toro, Pulpo encebollado y Ensalada Waldorf
Temperatura De 14 a 15ºC
Botella 0,75 L
Más información En la localidad madrileña de Morata de Tajuña, ubicada en el valle del río que le da el nombre, nos encontramos con la bodega y los viñedos de Bodegas Licinia S.L. Licinia es el nombre que tenía la localidad en tiempos de los romanos, el cuál ha sido recuperado como seña de identidad de esta bodega. Bodegas Licinia es una pequeña empresa de reciente creación cuyo objetivo es la producción de vinos de alta calidad a través de una obsesión por controlar todos y cada uno de los parámetros que influyen en su obtención, partiendo de un riguroso control y manejo del viñedo para la obtención de uvas sanas y con buena madurez, y utilizando las más actuales técnicas enológicas. El proyecto de Bodegas LICINIA nació en el año 2005, fruto de la pasión por el vino de una familia cuya filosofía es la de elaborar un vino que sea referencia en el mercado por su alta calidad con un especial cuidado del viñedo. La bodega, situada en Morata de Tajuña pertenece a la denominación de origen vinos de Madrid, dispone de 28 hectareas de viñedo ECOLOGICO propio y una capacidad de producción deliberadamente limitada. Bodegas LICINIA elabora únicamente con sus propias uvas, las cuales son sometidas a un riguroso control durante todo el ciclo vegetativo que se complementa con una vendimia manual y una doble mesa de selección para garantizar la calidad deseada. Bodegas LICINIA elabora una única línea de producto, dirigida al mercado nacional e internacional y pensada especialmente para tiendas delicatesen y hostelería de alta calidad.
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