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Avancia Cuveé de O Godello

Avancia Cuveé de O Godello

11,50 €

(En existencia)

  • Avancia Cuveé de O Godello
Escala Cuerpo del Vino
Previo

12 Lunas Tinto

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Avancia Cuveé de O Godello

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Descripción rápida

Vino Blanco Sobre lías 2015
Zona: Valdeorras
Bodega: Bodegas Avancia
Uva: Godello
Botella: 0,75 L
Maridaje: Salmón al alioli con verduras y Dorada a la plancha con salsa tártara

Disponibilidad: En existencia

11,50 €

Detalles

La última novedad de Jorge Ordóñez en Bodegas Avancia en Valdeorras. Todo un mago elaborando vinos blancos, nos vuelve a sorprender con este fantástico godello que seduce y convence a partes iguales. 100% Godello a partir de cepas de más de 40 años proveniente de dos parcelas en la ribera norte del río Sil. Avancia Cuvee de O Godello sigue la viticultura tradicional de secano (Dry Farmed), plantación en vaso. Cultivo manual, orgánico. Todo el mimo para los mejores caldos. Con una crianza de 8 meses sobre lías tanto en barricas como en acero inoxidable con batonage. Amarillo pajizo atractivo y brillante. De aromas frescos, con notas a fruta blanca y florales muy expresivas. Sabroso y afrutado, de excelente acidez, profundo y fresco. De largo final y un punto algo salino. Avancia Cuvee de O Godello es un vino que sobresale en el maridaje más gastronómico. Sin límites para el chef que habita en ti.

Información adicional

Tipo Vino Blanco
Uva Godello
Barrica Sobre lías
Denominación Valdeorras
Bodega Bodegas Avancia
Añada 2015
Grados 13.5
Maridaje Salmón al alioli con verduras y Dorada a la plancha con salsa tártara
Temperatura De 9 a 11ºC
Botella 0,75 L
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
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