Do Ferreiro es un vino homenaje a la familia. El padre de Gerardo Méndez, corazón y alma de la bodega, era herrero de profesión, por lo que Do Ferreiro habla de generaciones y orgullo. Una bodega pequeña pero que cuida cada detalle con mimo, con cariño y con conocimiento. Este es un vino de uva albariño que seduce y deja su impronta personal en el comensal.
Amarillo verdoso brillante. La nariz es un festival de frescura y fruta que alegra y cautiva. Flores blancas, fruta blanca, fruta de hueso. Una acidez viva y equilibrada, un paso por boca que habla de su tierra, con un toque mineral y salino, como el Valle de Salnés. Un final apoteósico, largo y elegante, complejo y brioso.
Do Ferreiro produce lágrimas de emoción conjuntado con mariscos, pescados a la parrilla, guisos marineros y amigos de toda la vida.