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Viña Caneiro

Viña Caneiro Mencía

14,60 €

(En existencia)

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    Viña Caneiro
Escala Cuerpo del Vino

Viña Caneiro Mencía

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Descripción rápida

Vino Tinto Joven 2013
Zona: Ribeira Sacra
Bodega: Bodegas Losada Fernández
Uva: Mencía
Botella: 0,75 L
Maridaje: Empanada de pulpo, Cocido madrileño y Fabes con almejas

Disponibilidad: En existencia

14,60 €

Detalles

Mencía es no sólo la marca de uva tinta de Galicia, es también uno de los varietales más emblemáticos del noroeste de la península ibérica. Anteriormente (y erróneamente) se rumorea que era un descendiente de la Cabernet Franc, aunque su origen a día de hoy siguen siendo un misterio. Este ejemplo de la Ribera Sacra tiene sus orígenes en 80 años de viñas viejas, que se establecen en las capas de terreno en profundidad. Es un vino rojo picota de buena capa en el que, sobre un fondo minero-vegetal, se asientan las frutas rojas de hueso con cassis muy maduros. Con cierta calidez en la fase olfativa, esta se refuerza en boca con una carnosidad y unos taninos maduros y sedosos que siguen realzando este vino graso y redondo, cuyo final, con esas almendras amargas, junto con su retronasal donde nos vuelven esos frutos rojos de hueso, lo hace largo y placentero.

Información adicional

Tipo Vino Tinto
Uva Mencía
Barrica Joven
Denominación Ribeira Sacra
Bodega Bodegas Losada Fernández
Añada 2013
Grados 13
Maridaje Empanada de pulpo, Cocido madrileño y Fabes con almejas
Temperatura De 16 a 18ºC
Botella 0,75 L
Más información Bodegas Losada Fernández está ubicada en una casa antigua de piedra con más de 300 años de antigüedad, situada debajo del antiguo emplazamiento del Castro de Ferreira de Pantón. Actualmente esta bodega se encuentra en una fase de reestructuración e incremento de viñedos propios, con el objetivo de mejorar y controlar más la calidad de los vinos que elabora. Los viñedos de esta bodega están todos en zonas de fuerte pendiente en las riberas de Doade, Amandi y Balboa.
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
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