Singular

VARIEDADES Tempranillo 40%, Bobal 40% y Syrah 20%. ELABORACIÓN Vinificadas por separado, a temperatura controlada buscando máxima expresión de cada variedad. Posteriormente se hace la mezcla con un paso de 2 meses por barrica, buscando un vino fácil de beber, simpático, con tonos suaves de madera. NOTA DE CATA Color rojo violeta, con reflejos teja. Capa media e intensidad alta procedente de la frutosa Syrah, presentes los toques minerales y mina. En la boca es cálido, suave, fácil de beber y con un postgusto frutal y muy fragante. MARIDAJE Debe consumirse a una temperatura inferior a 15 ºC. Como aperitivo o acompañando pastas, arroces, guisos y salsas, carnes blancas y pescados a la parrilla, quesos tiernos y semicurados.