Ocho y Medio Tinto Velasco

Bodegas Finca la Estacada se encuentra situada a 850 metros de altitud con respecto al nivel del mar, y de ahí toma el nombre esta gama de vinos jóvenes. Un viñedo a una altura de OCHO Y MEDIO kilómetros, que lo convierten en Un Viñedo Entre las Nubes. Vinos jóvenes frescos y frutales, pero con cuerpo y golosidad, elaborados a una temperatura de 22º, con maceraciones ligeras, descube a los 7 días, y realizando de forma simultánea la fermentación alcohólica y la maloláctica.
La primeras referencias a la uva TINTO VELASCO, base de este vino, aparecen a principios del siglo XIX, como una variedad cultivada en las zonas limítrofes de la provincia de Toledo. Su desarrollo como planta y como fruto es muy similar a la tempranillo, aunque con un tamaño de baya ligeramente mayor y una maduración un poco más tardía.
Nota de cata: Vino intenso tanto en fase visual como olfativa, de color rojo y capa alta, con aromas florales y ligeramente herbáceos. Voluminosos en boca. Ideal para acompañar arroz con verduras, carnes a la plancha y pescados al horno.