Ocho y Medio Malbec

Bodegas Finca la Estacada se encuentra situada a 850 metros de altitud con respecto al nivel del mar, y de ahí toma el nombre esta gama de vinos jóvenes. Un viñedo a una altura de OCHO Y MEDIO kilómetros, que lo convierten en Un Viñedo Entre las Nubes. Vinos jóvenes frescos y frutales, pero con cuerpo y golosidad, elaborados a una temperatura de 22º, con maceraciones ligeras, descube a los 7 días, y realizando de forma simultánea la fermentación alcohólica y la maloláctica.
Malbec es una variedad de uva de origen francés aunque internacionalizada gracias a los vinos argentinos, donde su cultivo se ha extendido con éxito. De hecho es una variedad de gran capacidad de adaptación y también en Castilla La Mancha se cultiva con éxito. Racimos medianos, alados y sueltos con bayas pequeñas esféricas y de color negro azulado.
Nota de cata del vino: Color rojo cereza, con aromas florales y frutales. En boca aparecen taninos dulces y agradables. Vino carnoso, suave y de mucha finura. Perfecto para maridar con quesos curados, carnes rojas a la parrilla y salsas con tomate.