Mezcla interesante de cuatro variedades de uvas (Monastrell, Garnacha Tintorera, Syrah y Cabernet Sauvignon) Mo Salinas es el vino de entrada de Bodegas Sierra Salinas, en la denominación de origen Alicante. Muy mediterráneo, de colores vivos y reflejos violeta, en boca es fresco y goloso, frutal por todas partes, muy estructurado y equilibrado, gracias a su crianza en barricas durante cuatro meses.
Monastrell, Garnacha Tintorera, Syrah y Cabernet Sauvignon
Barrica
Crianza
Zona
D.O. Alicante
Bodega
Bodegas Sierra Salinas
Añada
2013
Grados
14 %
Maridaje
Arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, asados variados, quesos de media curación.
Temperatura
De 14 a 15ºC
Botella
0,75 L
Más información
Una de las joyas de la Familia Castaño no solo porque aqui elaboran su vinos de autor , no solamente por su extraordinaria arquitectura que la hace como una de las bodegas mas vanguardistas sino tambien por el espectacular entorno donde esta bodega se ve inmersa en plena naturaleza, todo un espectaculo para los sentidos.