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Honoro Vera Monastrell

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    Honoro Vera Monastrell
Escala Cuerpo del Vino

Honoro Vera Monastrell

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Descripción rápida

Vino Tinto Joven 2016
Zona: Jumilla
Bodega: Bodegas Juan Gil
Uva: Monastrell
Botella: 0,75 L
Maridaje: Empanadas griegas con queso feta, Arroces mediterráneos y Quesos de cabra al romero

Disponibilidad: En existencia

5,75 €

Detalles

Elaborado con las uvas Monastrell de los viñedos plantados por Bodegas Juan Gil en suelos calizos y pedregosos muy pobres en nutrientes y con ausencia de regadío, dan como resultado un vino con una alta intensidad aromática y una gran concentración frutal. Muy agradable y de estilo fácil de ser consumido, es una fantástica mezcla de sabores que hacen de Honoro Vera Monastrell un vino sorprendente por su alta calidad y variedad de maridajes con los que acompañar.

Información adicional

TipoVino Tinto
UvaMonastrell
BarricaJoven
DenominaciónJumilla
BodegaBodegas Juan Gil
Añada2016
Grados14.5
MaridajeEmpanadas griegas con queso feta, Arroces mediterráneos y Quesos de cabra al romero
TemperaturaDe 14 a 15ºC
Botella0,75 L
Más informaciónLos orígenes de la bodega se remontan al año 1916, en el que Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación que actualmente trabaja en ella, decidió entrar en el mundo del vino construyendo una pequeña bodega que entonces se situaba en el centro mismo de Jumilla. Fue su hijo Juan Gil Guerrero quien dedicó toda su vida a este sector, pero el que realmente consolidó la bodega fue Juan Gil González, que junto con su hermano Paco, nietos del fundador, forjaron una imagen de calidad, eficacia y seriedad de la que la actual generación está luchando por mantener y mejorar en todo lo posible. Estos valores junto con el respeto a nuestras tradiciones son elementos de los que bajo ningún concepto se va a prescindir. Es en recuerdo de estos hombres por lo que la marca más emblemática, en esta nueva etapa de la bodega, es la de "Juan Gil". Actualmente, los componentes de la familia Gil Vera, biznietos del fundador, en aras de adaptarse a las tendencias del mercado, deciden construir una nueva bodega en la finca que la familia posee en el término municipal de Jumilla, a diez kilómetros al noroeste de la ciudad, dentro de la zona llamada "Término de Arriba", (conocida así por ser la de mayor altitud de Jumilla) y más concretamente en el paraje de La Aragona, lugar de gran tradición vitivinícola desde hace siglos y de los de mayor calidad de sus frutos. Esta posición estratégica permite a los técnicos de la bodega el mejor control de los viñedos, que encontrándose próximos a la misma, resulta mucho más asequible el poder realizar un seguimiento exhaustivo, y el obtener una ágil respuesta a la hora de realizar los trabajos requeridos por los mismos para la consecución de una uva de la máxima calidad. Hoy, además, todos los componentes de la familia, están comprometidos en conseguir la mejor Calidad de sus uvas y vinos, y a la vez, siempre con el máximo respeto al Medio Ambiente.
CuerpoEscala Cuerpo del Vino
Special Price5,55 €
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