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Honoro Vera Ecológico

Honoro Vera Ecológico

5,75 €

(En existencia)

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    Honoro Vera Ecológico
Escala Cuerpo del Vino

Honoro Vera Ecológico

Descripción rápida

Vino Tinto Sin Crianza 2015
Zona: Jumilla
Bodega: Bodegas Juan Gil
Uva: Monastrell
Botella: 0,75 L
Maridaje: Caldero murciano, Quesos curados y Ensaladas de pasta fresca

Disponibilidad: En existencia

5,75 €

Detalles

Bodegas Juan Gil nos sorprende con un nuevo tinto Joven 100% Monastrell de cultivo ecológico. De tanino tirando a dulce, sabor a frutas maduras pero fresco y vivo. Una delicia de color rojo acerezado. Es ideal para arroces, pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutido sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas, ternera, cernes blancas y rojas con salsas cremosas, así como carnes a la parrilla o la plancha.

Nota de cata de la bodega: Vino de color rojo picota de capa media alta. En la nariz destacan atractivos aromas florares con toques de frutas maduras y un fondo balsámico. Equilibrado es fresco en boca, vivo y sabroso con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura.

Información adicional

Tipo Vino Tinto
Uva Monastrell
Barrica Sin Crianza
Denominación Jumilla
Bodega Bodegas Juan Gil
Añada 2015
Grados 15
Maridaje Caldero murciano, Quesos curados y Ensaladas de pasta fresca
Temperatura De 12 a 13ºC
Botella 0,75 L
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
  1. En mi opinión es un vino un vino afrutado, suave y de fácil beber, pero con personalidad. opinión de TITO el 1/5/2015
    Valoración

    En mi opinión es un vino que ha conseguido lo que, probablemente, pretendían los enólogos. Un vino afrutado, suave y de fácil beber, que se puede tomar tanto con el aperitivo o entremeses como con los platos principales. Sin embargo tiene un final largo y con la acidez necesaria para dejar un buen recuerdo. Diría que tanto les puede gustar a los forofos del vino como a las personas que solo lo toman puntualmente. Y se nota que es de uvas de agricultura ecológica, pues su sabor y olor son muy naturales

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