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Honoro Vera

Valoración:
97 % of 100
Vino Tinto Roble 2020
Zona: Calatayud
Bodega: Ateca
Uva: Garnacha
Botella: 0,75 L
Maridaje: Quesos de media curación, Asados de ternera y Boletus con foie
5,10 €
Disponibilidad: En existencia
Honoro Vera, vino 100% garnacha de terreno pizarroso y rendimientos muy bajos, posee un color picota oscuro y aromas a frutos maduros con sensaciones balsámicas. Vino frutoso, sabroso, fresco y fácil de beber. Ideal para acompañar legumbres, arroces, setas y asados variados. Es como saborear un bombón de fruta en la boca.
Más Información
Tipo Vino Tinto
Uva Garnacha
Barrica Roble
Denominación Calatayud
Bodega Ateca
Añada 2020
Grados 14,5
Maridaje Quesos de media curación, Asados de ternera y Boletus con foie
Temperatura De 14 a 15ºC
Botella 0,75 L
Más información Bodegas Ateca tiene su base de operaciones en Ateca (Zaragoza) a 14 kilómetros de Calatayud. El viñedo, plantado sobre suelos de pizarra en los parajes de mayor altitud de la zona está compuesto fundamentalmente por pequeñas parcelas de viñas viejas de la variedad garnacha (algunas de principios de siglo XX) y se sitúa en torno a las laderas de los montes de Ateca y los pueblos de alrededor. Los vinos de Bodegas Ateca, dirigidos técnicamente por los enólogos australianos Sarah Morris e Iwo Jakimowicz, son fruto de un minucioso trabajo de selección de uva, con criterios de calidad analítica y organoléptica de la misma, procediendo a su recolección en el momento idóneo de maduración.
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