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Glarima Varietales Blanco

Glarima Varietales Blanco

6,90 €

(En existencia)

  • Glarima Varietales Blanco
Escala Cuerpo del Vino

Glarima Varietales Blanco

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Descripción rápida

Vino Blanco Sobre lías 2015
Zona: Somontano
Bodega: Bodega Sommos
Uva: Chardonnay 40%, Gewürztraminer 40%, Pinot Noir 20%
Botella: 0,75 L
Maridaje: Ensalada de pasta al romero, Sepia a la plancha y Paella de verduras y pollo

Disponibilidad: En existencia

6,90 €

Detalles

Sorprende ver cómo tres variedades de uva encajan tan bien en un vino tan redondo y compacto. Glárima Varietales Blanco nos transporta a las tierras del Somontano, de clima fresco y ventoso, rematado con las vainillas y tostados suaves que le aporta a este vino la crianza en barrica de roble durante cuatro meses. Nota de cata de la bodega: Color: Amarillo pálido pajizo con irisaciones plateadas. Aroma: Intenso, aroma frutal, limpio, potente carácter de sus variedades, bien ensambladas, con toques de frutas de origen tropical, petalos de rosas, bien integradas, sobre matices de especias dulces aportadas por las barricas, de gran complejidad. Boca: Suave en el encuentro, graso, con acidez y estructura equilibradas, largo y elegante, con un postgusto , donde reaparecen sus aromas varietales.

Información adicional

Tipo Vino Blanco
Uva Chardonnay 40%, Gewürztraminer 40%, Pinot Noir 20%
Barrica Sobre lías
Denominación Somontano
Bodega Bodega Sommos
Añada 2015
Grados 13.5
Maridaje Ensalada de pasta al romero, Sepia a la plancha y Paella de verduras y pollo
Temperatura De 6 a 8ºC
Botella 0,75 L
Más información Bodega Sommos cuenta con un viñedo único y excepcional en la D.O. Somontano, concretamente en el término de Barbastro (Huesca). La Bodega tiene en propiedad 350 hectáreas repartidas en 5 fincas y dispone de los mejores sistemas de plantación. Bodega Sommos ha sido diseñada por el arquitecto Jesús Marino Pascual. Se trata de un proyecto enraizado en un terreno de viñedos del que emergen unos cubos de acero entrelazados, que le proporcionan a la bodega el concepto de objeto cultural. Sommos destaca por su innovación: desarrollando la prensa neumática vertical, el robot cartesiano porta ovis o el robot explorer para el movimiento de barricas. El objetivo: el tratamiento exquisito de nuestra materia prima, la uva.
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
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