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Glarima Blanco Roble

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4,70 €

(En existencia)

  • Glarima Blanco Roble

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Descripción rápida

Vino Blanco Sobre lías 2016
Zona: Somontano
Bodega: Bodega Sommos
Uva: Chardonnay
Botella: 0,75 L
Maridaje: Ensalada de pasta con atún, Rollo de col relleno de queso y Lomo de cerdo a la parrilla

Disponibilidad: En existencia

4,70 €

Detalles

Un perfumado vino blanco, de uva gewürztraminer, con cuatro meses de crianza en barricas de roble francés, que le aportan persistencia y profundidad. Un estupendo acompañante no sólo de entrantes y primeros, si no también de carnes blancas y saludables barbacoas. Nota de cata de la bodega: Color: Brillante, amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma: Intenso, con un aroma frutal limpio y marcado carácter de las variedades que lo componen, con notas especiadas, matices torrefactos y minerales, aportados por su característica crianza sobre lías. Boca: Amplio y suave en el encuentro, graso, con vivacidad y estructura, equilibrado, muy largo y elegante en el postgusto.

Información adicional

TipoVino Blanco
UvaChardonnay
BarricaSobre lías
DenominaciónSomontano
BodegaBodega Sommos
Añada2016
Grados13.5
MaridajeEnsalada de pasta con atún, Rollo de col relleno de queso y Lomo de cerdo a la parrilla
TemperaturaDe 6 a 8ºC
Botella0,75 L
Hemos HechoBodega Sommos cuenta con un viñedo único y excepcional en la D.O. Somontano, concretamente en el término de Barbastro (Huesca). La Bodega tiene en propiedad 350 hectáreas repartidas en 5 fincas y dispone de los mejores sistemas de plantación. Bodega Sommos ha sido diseñada por el arquitecto Jesús Marino Pascual. Se trata de un proyecto enraizado en un terreno de viñedos del que emergen unos cubos de acero entrelazados, que le proporcionan a la bodega el concepto de objeto cultural. Sommos destaca por su innovación: desarrollando la prensa neumática vertical, el robot cartesiano porta ovis o el robot explorer para el movimiento de barricas. El objetivo: el tratamiento exquisito de nuestra materia prima, la uva.
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