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Castillo de Monjardín Pinot Noir

Vino Tinto Roble 2016
Zona: Navarra
Bodega: Castillo de Monjardín
Uva: Pinot Noir
Botella: 0,75 L
Maridaje: Croquetas de jamón, Menestra de verduras y Pollo al eneldo
7,50 €
Disponibilidad: No está disponible
En España esta uva es algo exótica, pero la Pinot Noir es la uva de los grandes Borgoñas, que en climas fríos desarrollan vinos únicos caracterizados por el color rojo rubí de capa media. El paso en boca es suave y elegante con sabores a cereza madura. Criado en barrica durante 9 meses. En nariz destacan los aromas tostados como especias de vainilla y cacao.
Más Información
Tipo Vino Tinto
Uva Pinot Noir
Barrica Roble
Denominación Navarra
Bodega Castillo de Monjardín
Añada 2016
Grados 12
Maridaje Croquetas de jamón, Menestra de verduras y Pollo al eneldo
Temperatura De 14 a 15ºC
Botella 0,75 L
Más información Castillo de Monjardín, situado en la zona media de Navarra, se asienta en los pies de los Pirineos, no muy lejos de la frontera Francesa. Originalmente, el Castillo de Monjardín fue de mucha importancia para el Reino de Navarra en el siglo XII bajo el reinado de Sancho Garces, hoy en día pasan miles de peregrinos haciendo el Camino de Santiago. Sus vinos están caracterizados por su proximidad y cercanía histórica-cultural con Francia, que aportan la tradición de la elaboración de variedades como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot. Además, elaboramos grandes Garnachas y Pinot Noir con un perfil fresco y afrutado.
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