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Dinastía Vivanco Reserva

Dinastía Vivanco Reserva

12,75 €

(En existencia)

  • Dinastía Vivanco Reserva
Escala Cuerpo del Vino
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Dinastía Vivanco Reserva

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Descripción rápida

Vino Tinto Reserva 2011
Zona: Rioja
Bodega: Dinastía Vivanco
Uva: Tempranillo y Graciano
Botella: 0,75 L
Maridaje: Perfecto con todo tipo de carnes, estofados, platos de caza, setas y quesos

Disponibilidad: En existencia

12,75 €

Detalles

Vino color cereza profundo con tonos granates, limpio y brillante. Complejos aromas a fruta confitada bien ensamblada con maderas finas y fondo de especias. Elegante paso en boca destacando la armonía entre sus taninos nobles, buena acidez y fondo balsámico. Resulta un vino elegante, complejo y persistente. Dinastía Vivanco Reserva permanece 24 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés y americano. El vino se afina durante varios meses en tino de roble francés antes de pasar a botellero donde permanecerá otros 24 meses.

Información adicional

Tipo Vino Tinto
Uva Tempranillo y Graciano
Barrica Reserva
Denominación Rioja
Bodega Dinastía Vivanco
Añada 2011
Grados 13.5
Maridaje Perfecto con todo tipo de carnes, estofados, platos de caza, setas y quesos
Botella 0,75 L
Más información Enclavada en Briones y paralela a todo el proyecto cultural y enoturístico, en el que cabe destacar el Museo de la Cultura del Vino, la familia Vivanco ha impulsado una nueva y moderna bodega que supone un referente en innovación enológica para la elaboración de vinos de calidad. Al frente de la misma se encuentra Rafael Vivanco, Ingeniero Agrónomo y Enólogo por la prestigiosa Universidad de Burdeos. Antes de ponerse al frente de la dirección técnica de Bodegas Dinastía Vivanco, Rafael aprovechó su estancia en Francia para realizar dos vendimias, elaborando vinos en algunas de las bodegas más relevantes de esta región. La bodega está diseñada para maximizar en sus vinos el carácter natural y único de sus diferentes pagos y variedades. Todas las uvas pasan por un control de calidad a través de una doble mesa de selección de racimos y granos, para comenzar una maceración en frío y posterior fermentación en pequeños tinos de roble francés. Como resultado, se elabora una gama de vinos modernos, atrevidos y con personalidad, que resume el carácter emprendedor e innovador de Bodegas Dinastía Vivanco.
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
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