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Tipo | Vino Tinto |
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Uva | Tinta Fina |
Barrica | Roble |
Denominación | Ribera del Duero |
Bodega | Bodegas Protos |
Añada | 2016 |
Grados | 13,5 |
Maridaje | Entrantes de todo tipo, Solomillo de cerdo a la plancha y Tortilla española |
Temperatura | De 14 a 15ºC |
Botella | 0,75 L |
Más información | Protos, del griego "PRIMERO", fue la mayor y primera de las bodegas de Ribera del Duero, manteniendo su fama a lo largo del tiempo. En 1927 el arrojo y el apego a la tierra de los viticultores de la comarca, consiguieron unir los mejores esfuerzos para crear la bodega. Un proyecto de futuro que además de haber llegado intacto hasta nuestros días, crece y se multiplica cada año, y ha llevado su nombre hasta lo más alto del panorama internacional. Los años 30 suponen su asentamiento definitivo a nivel internacional. Sobre todo a raíz de que la exposición universal de Barcelona de 1929 otorgase a sus vinos tintos la medalla de oro. Es tal su marca de calidad y prestigio que en los años 80 una franja vinícola de reconocida consideración adopta su nombre, Ribera de Duero, para identificar al Consejo Regulador de Denominación de Origen que velará por la calidad de los vinos de la zona. En 1995 se amplia la bodega de crianza y se consolida en el panorama vinícola internacional. El proyecto ha seguido creciendo con la adquisición en Anguix (Burgos) de una bodega con una capacidad para elaborar hasta tres millones de kilos de uva, de los cuales 1,5 millones pasa por mesa de selección. Esta bodega está dotada de la más avanzada tecnología. |
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