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GALEYRAND VIELLES VIGNES

Galeyrand Vieilles Vignes

21,20 €

(AGOTADO)

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    GALEYRAND VIELLES VIGNES
Escala Cuerpo del Vino

Galeyrand Vieilles Vignes

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Descripción rápida

Vino Tinto Crianza 2006
Zona: Francia
Bodega: Galeyrand
Uva: Pinot Noir
Botella: 0,75 L
Maridaje: Caldereta de Ciervo al Vino, Rabo de Toro, Judías Pintas con Perdiz

Disponibilidad: AGOTADO

21,20 €

Detalles

Vino procedente de viñedos de edad media 75 años, de baja producción, obteniendo tan sólo unas 5000 botellas por año. El suelo arcillo - calcáreo dan a este tipo de vinos unas características únicas. Se recomienda abrirlo un par de horas antes de su consumición para favorecer la aparición de aromas y sabores. Es un vino que pese a haber permanecido 16 meses en barrica de roble francés perfectamente puede aguantar más de un año en botella. De color rojo cereza, con tonos teja. En nariz se presenta cerrado pero poco a poco nos enseña tonos frutales, con un cierto toque mineral. Percibimos además vainilla, pimienta, tabaco. Si se ha dejado abrir lo suficiente en boca apreciaremos perfectamente esos frutos rojos, esa ligera y agradable mineralidad, ligeramente aterciopelada.

Información adicional

Tipo Vino Tinto
Uva Pinot Noir
Barrica Crianza
Denominación Francia
Bodega Galeyrand
Añada 2006
Grados 13
Maridaje Caldereta de Ciervo al Vino, Rabo de Toro, Judías Pintas con Perdiz
Temperatura De 16 a 18ºC
Botella 0,75 L
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
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