Vino Tinto Crianza 2013 Zona: D.O.Ca Rioja Bodega: Campo Viejo Uva: Tempranillo Botella: 0,75 L Maridaje: Bacalao al pii-pil, Entrecot de buey, Codillo con chucrut
“Campo Viejo Vendimia Seleccionada nace del mestizaje de parcelas. Un vino concentrado y complejo que encierra los rasgos de fruta fresca de la Rioja Alta y la estructura de la Baja, unido al carácter de La Rioja Media. Auténticamente Rioja y únicamente Campo Viejo”. Elena Adell, enóloga jefe de Campo Viejo.
Campo Viejo Vendimia Seleccionada es 100% Tempranillo con una crianza de 18 meses dominando el roble americano sobre el francés. Se han elegido tres toneleros que respetan la personalidad del vino sin tapar sus peculiaridades aromáticas.
Color rojo cereza, muy atractivo. Nariz intensa con registros variados: cereza, ciruela, mora, arándano; notas de romero, espliego, menta y regaliz. Con toques de pimienta negra, clavo, vainilla, cacao. Delicioso en boca, con taninos suaves. El vino nos deja recuerdos de frutas rojas, hierbas y especias y el deseo de volverlo a probar.
Campo Viejo Vendimia Seleccionada es fruta sedosa y a la vez tiene estructura y especias. El equilibrio lo define. Fácil de beber, fácil de compartir, fácil de elegir entre la oferta de Rioja y fácil de recordar con su nueva y seductora imagen. Campo Viejo es parte de la Nueva Rioja.