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Tipo | Vino Tinto |
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Uva | 85% Syrah, 15% tempranillo y Cabernet Sauvignon |
Barrica | Crianza |
Denominación | Valencia |
Bodega | Alvarez Nölting |
Añada | 2010 |
Grados | 13.5 |
Maridaje | Parrillada de ibéricos, Embutidos y Foie con cebolla caramelizada |
Temperatura | De 14 a 15ºC |
Botella | 0,75 L |
Más información | En Febrero de 2001, Juanma Álvarez Nölting, un joven enólogo, propuso a sus amigos crear una bodega para elaborar un vino único. Juanma pensaba que uniendo sus conocimientos y experiencia, se podría llevar a cabo su proyecto. Pero nadie llegó a confiar en su idea. Unos meses más tarde Juanma falleció repentinamente, y fue entonces cuando surgió la idea de elaborar un vino con el objetivo de realizar su sueño. Decidieron llamar “Álvarez Nölting” a aquel primer vino como un homenaje a quien un día pensó que se podrían elaborar grandes vinos en nuestra tierra y que, sobre todo, fue una referencia como persona. En Septiembre de 2004 salían a la venta las primeras 2.200 botellas de “Alvarez Nölting” 2002, que se agotaron en pocas semanas. |
A partir de 49 € (condiciones)
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