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Vizcarra Senda Del Oro
Vino Tinto Roble 2021
Zona: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Vizcarra
Uva: Tinta Fina
Botella: 0,75 L
Maridaje: Pollo al eneldo, Costillas de cerdo asadas, pasta con albahaca
Zona: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Vizcarra
Uva: Tinta Fina
Botella: 0,75 L
Maridaje: Pollo al eneldo, Costillas de cerdo asadas, pasta con albahaca
9,20 €
Disponibilidad:
No está disponible
Juan Carlos Vizcarra, al frente de su bodega en Ribera del Duero, nos obsequia con este tinto envejecido en barrica durante 6 meses, muy estructurado, sabroso y con recuerdos de regaliz.
| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Uva | Tinta Fina |
| Barrica | Roble |
| Denominación | Ribera del Duero |
| Bodega | Bodegas Vizcarra |
| Añada | 2021 |
| Grados | 14.0 |
| Maridaje | Pollo al eneldo, Costillas de cerdo asadas, pasta con albahaca |
| Botella | 0,75 L |
| Más información | En los años 80, José Manuel Vizcarra Aguado fue uno de los pioneros en realizar plantaciones de viña cuando todavía nadie apostaba por la zona de Ribera del Duero. En 1991, su hijo Juan Carlos Vizcarra sigue los pasos de su padre elaborando primero vinos jóvenes y posteriormente vinos de guarda. En el año 2007 se inauguran las nuevas instalaciones en las que todos los procesos de elaboración y crianza se realizan por gravedad, evitando la utilización de bombas. Actualmente, Juan Carlos Vizcarra, enólogo de la bodega, investiga y elabora microvinificaciones de uvas procedentes de viejas parcelas. |
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