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Pago de Carraovejas es un vino que encapsula la esencia de la Ribera del Duero, una región conocida por sus vinos tintos robustos y elegantes. Este vino, usualmente un coupage de Tempranillo con pequeñas proporciones de Cabernet Sauvignon y Merlot, despliega un perfil aromático complejo y seductor. Al servirlo, su color es un rojo profundo y brillante, invitando a sumergirse en su mundo.
En nariz, Pago de Carraovejas ofrece una sinfonía de aromas donde se entrelazan las frutas rojas maduras, como cerezas y moras, con notas especiadas y un toque sutil de vainilla, cortesía de su crianza en barricas de roble. La integración de la madera es ejemplar, proporcionando estructura sin opacar la expresión frutal.
Al paladar, este vino sorprende por su equilibrio y suavidad. Los taninos son pulidos y bien integrados, brindando una textura sedosa que hace del trago una experiencia placentera. La acidez está perfectamente calibrada, aportando frescura y vivacidad, lo que lo hace un compañero ideal para una amplia gama de platillos, desde carnes rojas hasta quesos curados.
El final de Pago de Carraovejas es largo y persistente, dejando un recuerdo aromático que invita a volver a él. Este vino es un testimonio de la habilidad y el cuidado en la vinicultura y enología, reflejando no solo el terroir de Ribera del Duero sino también la pasión y la artesanía del equipo detrás de su creación.
Aquí tienes la imagen artística que refleja la esencia de Pago de Carraovejas, ubicado en el corazón de la Ribera del Duero. Esta representación busca capturar tanto la elegancia del vino como la riqueza y tradición de su región de origen. Espero que esta imagen complemente la descripción y te brinde una experiencia más completa y envolvente de lo que este vino tiene para ofrecer.
Tipo | Vino Tinto |
---|---|
Uva | Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
Barrica | Crianza |
Denominación | Ribera del Duero |
Bodega | Pago de Carraovejas |
Añada | 2021 |
Grados | 14 |
Temperatura | De 14 a 15ºC |
Botella | 0,75 L |
A partir de 39 € (condiciones)
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