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Obrada Crianza

Vino Tinto Crianza 2010
Zona: Rioja
Bodega: S.C. Bodega San Miguel
Uva: Tempranillo y Garnacha
Botella: 0,75 L
Maridaje: Guisos de carne y verduras, Quesos curados y Pescados azules al horno
5,30 €
Disponibilidad: No está disponible
La bodega San Miguel, en Ausejo (La Rioja), ha hecho un gran esfuerzo renovando sus vino por dentro y por fuera, consiguiendo este crianza de tractivo color rojo rubí, muy poco evolucionado y capa alta. Intenso y complejo en nariz, se desmarca con un toque inicial a vainilla para luego aparecer la fruta madura y aromas mentolados. En boca es estructurado, amable, redondo, sin aristas, de corte moderno, al dominar la fruta sobre el bouquet.
Más Información
Tipo Vino Tinto
Uva Tempranillo y Garnacha
Barrica Crianza
Denominación Rioja
Bodega S.C. Bodega San Miguel
Añada 2010
Grados 13.5
Maridaje Guisos de carne y verduras, Quesos curados y Pescados azules al horno
Temperatura De 16 a 18ºC
Botella 0,75 L
Más información Bodegas San Miguel se funda por 191 socios cooperativistas, que aunaron su empeño y capitales para construir, con sus propias manos y en sus ratos libres, una bodega, ante la imposibilidad de luchar y mantenerse en un mercado del vino en continua evolución y dominado por las grandes bodegas ya existentes en La Rioja. Lo hacen con unos medios técnicos y una infraestructura muy avanzada para la época y tratan así de competir con un mercado en el que la imposición de reglas, normas y precios, muchas veces abusivos, hacían peligrar la existencia de pequeños y medianos agricultores con medios modestos. Ausejo, situado en La Rioja, de extraordinario reconocimiento en sus vinos a nivel mundial, por la gran influencia del sol entre otras cualidades, reúne una serie de condiciones muy favorables para el cultivo de la viña que ya observaron, comprobaron y practicaron los romanos y se ha mantenido con el paso de los tiempos, mejorándolo con los conocimientos aprendidos y con el uso de la tecnología, Ausejo es sin duda una zona excepcional para el cultivo y desarrollo de la viña y fantástica para la elaboración de vinos de gran calidad. Bodegas San Miguel no es un grupo empresarial que marca unas directrices a sus empleados en el campo basadas en la productividad y en los resultados económicos, sino un grupo de familias con gran tradición vitivinícola de hace más de 1500 años que CRIA, CUIDA, MIMA Y AMA sus cepas y sus uvas como si de un hijo se tratara; son las viñas y el vino de la familia.
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