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Cava Arts de Luna De Murviedro

Cava
Zona: Cava
Bodega: Bodegas Murviedro
Uva: Macabeo
Botella: 0,75 L
Maridaje: Queso semicurado, Aperitivos Fritos, Fruta Fresca y Bizcochos
6,90 €
Disponibilidad: En existencia
Estupendo Cava de Utiel Requena elaborado por Murviedro. Limpio, brillante y con toques cítricos. A la vista es de color amarillo pálido con ciertos reflejos verdosos. En nariz se denota la presencia de la fruta fresca así como ligeros tonos florales debido a la crianza sobre lías. En boca se precibe la cremosidad, muy bien equilibrado, con un largo y parcialmente cítrico final. La maceración se ha realizado por medios mecánicos (prensa) en frío, procediendo posteriormente a fermentar en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 14ºC. A partir de Enero se comienza el tiraje para posteriormente pasar a la fermentación en botella. El carbónico está muy bien integrado.
Más Información
Tipo Cava
Uva Macabeo
Barrica Crianza
Denominación Cava
Bodega Bodegas Murviedro
Grados 11.5
Maridaje Queso semicurado, Aperitivos Fritos, Fruta Fresca y Bizcochos
Temperatura De 4 a 6ºC
Botella 0,75 L
Más información Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales. El Grupo Schenk se fundó en Suiza en 1893. La visión de su fundador, Arnold Schenk, era crear un conglomerado del vino de dimensión Europea. Justo 100 años después Schenk tiene holdings en Suiza, Francia, Italia, España, Alemania, Benelux y Reino Unido. Esta estructura pan-europea ha convertido a Schenk en una empresa singular dentro del mundo del vino. El Grupo Schenk cubre todas las fases del proceso, desde la gestión de las viñas a la venta directa, con un particular enfásis en las estructuras de mercado de Europa. Schenk ha mantenido su compromiso de producir vino de calidad mediante la inversión en recursos humanos y tecnología en toda Europa. Hoy día, Bodegas Murviedro es una empresa que combina tradición con tecnología puntera produciendo vinos de calidad procedentes de las Denominaciones de Origen Valencia, Utiel-Requena, Alicante, Jumilla, Rueda, Vinos de la Tierra de Castilla y Cava.
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