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Dr. Loosen Gray Slate

Valoración:
90 % of 100
Vino Blanco Sin Crianza 2019
Zona: Alemania
Bodega: Dr. Loosen
Uva: Riesling
Botella: 0,75 L
Maridaje: Pescado fresco y carnes en salsa
9,79 €
Disponibilidad: En existencia
Dr. Loosen Gray Slate Riesling es un vino blanco alemán producido por Ernst Loosen, propietario de la famosa Dr. Loosen. De color amarillo dorado, en nariz ofrece notas de frutos cítricos y un toque mineral. En boca aparecen recuerdos de melocotón y cítricos y una delicada acidez muy equilibrada con una clara sensación de dulzor.
Más Información
Tipo Vino Blanco
Uva Riesling
Barrica Sin Crianza
Denominación Alemania
Bodega Dr. Loosen
Añada 2019
Grados 10,5
Maridaje Pescado fresco y carnes en salsa
Temperatura De 6 a 8ºC
Botella 0,75 L
Más información La bodega Dr. Loosen ha permanecido en manos de la familia durante más de 200 años. Cuando Ernst Loosen tomó las riendas de la propiedad en 1988, se cercioró de que disponía de viñas de pie franco con una media de 60 años de edad en unos de los viñedos de mayor calidad de Alemania. Por consecuente tenía los medios y materia prima para crear vinos de gran clase mundial. Para lograr esto, Ernst redujo dramáticamente los rendimientos y prescindió de los fertilizantes químicos, favoreciendo fertilizantes naturales. Se insiste en la madurez completa de las uvas que a su vez han sido cuidadosamente seleccionadas. En la bodega la manipulación de la materia prima y el uso de la tecnología se limita a lo estrictamente necesario.
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