Vino Tinto Crianza 2021 Zona: D.O.Ca Priorato Bodega: Vintae Uva: Garnacha Botella: 0,75 L Maridaje: Pollo asado al eneldo, Atún a la plancha y Arroz meloso de boletus
La tercera Garnacha de la colección Garnachas de España, del enólogo Raúl Acha y Vintae, fruto de un meticuloso trabajo que nos muestra cómo una misma variedad ofrece diferentes matices según la zona y el terreno donde está sembrada. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés. Color burdeos, con notas de juventud y crianza. Interesante aroma en el que se conjugan perfectamente la mineralidad aportada por las oscuras pizarras, con la fruta roja. En boca es un vino rico y sabroso, equilibrado entre la elegancia y finura, la complejidad y la longitud.