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Vino Tinto Sin Crianza 2015
Zona: Calatayud
Bodega: Bodegas Terra Sigilata
Uva: Garnacha
Botella: 0,75 L
Maridaje: Cocidos, arroces de carne, cerdo estofado, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, asados, quesos de cabra, huevos fritos con jamón.

Disponibilidad: En existencia

4,95 €

Detalles

De color violeta brillante. Frambuesa negra ahumada y cassis, especias muy acentuadas en nariz, con un cuerpo floral y brillante. Repleto de sabores de bayas rojas frescas y frutos tipo melocotón con una pizca de acidez picante. Se vuelve más balsámico en su limpio acabado con un toque dulce y tánico. Aquí hay un montón de buen vino para el poco dinero que cuesta... La increíble composición de tierras que integran las laderas de las muchas colinas en la zona de Calatayud, en la mayoría de los casos cubiertos de pizarra y muy pobre en nutrientes, permite el cultivo de viñedos que producen uvas Garnacha maravillosas. Estos parajes poducen vinos muy concentrados y elegantes, con aromas que recuerdan a las cerezas y ciruelas negras.

Información adicional

Tipo Vino Tinto
Uva Garnacha
Barrica Sin Crianza
Denominación Calatayud
Bodega Bodegas Terra Sigilata
Añada 2015
Grados 14
Maridaje Cocidos, arroces de carne, cerdo estofado, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, asados, quesos de cabra, huevos fritos con jamón.
Temperatura De 16 a 18ºC
Botella 0,75 L
Más información Bodegas Terra Sigilata, de nombre procedente de las antiguas fábricas de cerámica romanas, establecidas en la zona, es una pequeña bodega que elabora excelentes vinos jóvenes de Garnachas, uvas tradicionales de la D.O. Las viñas viejas de Garnacha tienen sistemas de raíces profundas para extraer la humedad del suelo árido, donde hasta 1.000 metros de altitud, el límite máximo para que las uvas maduren, estas viejas viñas producen frutos negros, concentrados que a su vez producen unos vinos ricos y muy expresivos. Bodegas Terra Sigilata se encuentra en uno de los puntos más altos de Calatayud, una D.O. conocida por su excelente Garnacha de viñas viejas.
Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
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