Baumard Rose De Loire

Name: Baumard Rose De Loire
Brand: Baumard
SKU: 954
Price: 6.90 EUR
Availability: OutOfStock

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Vino Rosado Sobre lías 2006
Zona: Francia
Bodega: Baumard
Uva: Cabernet Franc, Grolleau
Botella: 0,75 L
Maridaje: Ensalada de Espinaca Fresca, Carpaccio, Pato Asado

6,90 €

Disponibilidad: No está disponible

Detalles

Vino rosado proveniente de viñedos jóvenes de 35 años de edad media, de las variedades francesas Cabernet Franc y Grolleau. La fermentación se realiza durante 9 meses sobre sus propias lías, a baja temperatura vigilando cuidadosamente el grado alcohólico. De color rosa brillante. En nariz se parecian notas florales, frutales, ligeramente herbáceos. En boca podemos notar toques minerales, como consecuencia del terreno donde crecen los viñedos, dándole además algo de salinidad que para nada incomoda. Paso de boca agradable, con ciertos toques cítricos y con un recuerdo a frutos secos.

Más Información

Más Información
Tipo	Vino Rosado
Uva	Cabernet Franc, Grolleau
Barrica	Sobre lías
Zona	Francia
Bodega	Baumard
Añada	2006
Grados	12
Maridaje	Ensalada de Espinaca Fresca, Carpaccio, Pato Asado
Temperatura	De 6 a 8ºC
Botella	0,75 L
Más información	La bodega Boumard se encuentra en pleno corazón del Valle del Loira, a 20 km de la capital de Anjou, en el pueblo de Rochefort-sur-Loire. La calle de la antigua abadía conduce a una mansión del siglos XVII, actual casa de esta familia de viticultores cuyas parcelas de viñedos se identifican ya en 1634. Las vides están dispuestas en 40 hectáreas repartidas en las dos orillas del Loira.