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Aljibes Cabernet Franc
Vino Tinto Crianza 2014
Zona: Tierra de Castilla
Bodega: Los Aljibes
Uva: Cabernet Franc
Botella: 0,75 L
Maridaje: Platos de caza, Migas manchegas y quesos curados
Zona: Tierra de Castilla
Bodega: Los Aljibes
Uva: Cabernet Franc
Botella: 0,75 L
Maridaje: Platos de caza, Migas manchegas y quesos curados
11,20 €
Disponibilidad:
No está disponible
Uno de los pocos vino de uva cabernet franc que se elaboran en España. Crianza de 14 meses en barrica, color granate intenso, elegante bouquet que conserva características frutales. Potente en boca con notas minerales y hierba recién cortada, taninos dulces.
Click aquí para ver Ficha de cata en PDF
| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Uva | Cabernet Franc |
| Barrica | Crianza |
| Denominación | Tierra de Castilla |
| Bodega | Los Aljibes |
| Añada | 2014 |
| Grados | 14 |
| Maridaje | Platos de caza, Migas manchegas y quesos curados |
| Temperatura | De 14 a 15ºC |
| Botella | 0,75 L |
| Más información | La Bodega está situada en el centro de la Finca Los Aljibes, Chinchilla de Monteatagón (Albacete) rodeada de 178 hectáreas de viñedo a casi mil metros de altitud. Zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla. Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada por y para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural. Cuidadosamente estudiada para que la tecnología, y la ciencia enológica más vanguardista, convivan en perfecta armonía con la tradición, la cultura y el buen gusto. El viñedo, las salas de elaboración y fermentación, con sus depósitos de acero inoxidable de diferentes tecnologías, modelos y procedencias, con automaceradores, cascadas internas...; las 18 tinas de roble francés y los 4 fudres de la misma madera para coupages y malolácticas de las diferentes variedades; la sala de barricas, perfectas condiciones de humedad y temperatura y el botellero, y un equipo joven y entusiasta permiten la elaboración de vinos de excelente calidad y la más alta expresión. |
| Web Bodega | http://www.fincalosaljibes.com/finca.php |
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