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Val de los Frailes Vendimia Seleccionada
Vino Tinto Crianza 2005
Zona: Cigales
Bodega: Valdelosfrailes
Uva: Tempranillo
Botella: 0,75 L
Maridaje: Pochas con almejas, Parrillada argentina y Callos con garbanzos
Zona: Cigales
Bodega: Valdelosfrailes
Uva: Tempranillo
Botella: 0,75 L
Maridaje: Pochas con almejas, Parrillada argentina y Callos con garbanzos
5,95 €
Disponibilidad:
No está disponible
El vino del Grupo Matarromera Valdelosfrailes Vendima Seleccionada 2005 es el exponente del saber hacer y de la experiencia de este grupo Bodeguero con su tan conocido Matarromera Crianza.
Todo eso se ha trasladado a este tinto de Cigales, obteniendo un producto de alta gama adaptado a los gustos más modernos de complejidad y fruta madura. Una delicia en la boca.
Logró la Medalla de Oro 2011 en el 'International Wine Contest' que se celebró en la localidad belga de Wauthier-Braine.
| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Uva | Tempranillo |
| Barrica | Crianza |
| Denominación | Cigales |
| Bodega | Valdelosfrailes |
| Añada | 2005 |
| Grados | 15.00 |
| Maridaje | Pochas con almejas, Parrillada argentina y Callos con garbanzos |
| Temperatura | De 16 a 18ºC |
| Botella | 0,75 L |
| Más información | Bodegas Valdelosfrailes, dentro de una Denominación de Origen como es la de Cigales, típicamente conocida por la elaboración de rosados, no podía olvidar esa tradición y dedica una pequeña partida a la creación de este tipo de vino, siguiendo las directrices de las nuevas tendencias del mercado en lo que a elaboración de rosados se refiere. Aunque la mayor parte de la producción se de dedica a los tintos, jóvenes, crianzas y reservas, tendencia a la que se están uniendo el resto de bodegas de la zona, ya que hay una mayor demanda de este mercado. Se elaboran tintos de reserva, crianza y vinos jóvenes, son vinos con un intenso color granate oscuro, en nariz sus aromas primarios son densos y potentes y se caracterizan por su franqueza, intensidad y recuerdo a la gama natural de los frutos de mora arándano, junto con las florales. Sus aromas secundarios son perceptibles y delicados, con tonos de regaliz y tabaco en rama. El rosado aporta un color cebolla medio con ligeros tonos picota, en el que aparecen aromas florales hacia otros aromas primarios de fruta madura. Bodega Valdelosfrailes cuenta con un total de 78 hectáreas de viñedos, situados en las localidades de Cubillas de Santa Marta, Valoria la Buena, Quintanilla de Trigueros y Corcos del Valle. La edad media del viñedo se sitúa en torno a los 35 años, aunque algunas parcelas, como el Pago de las Costanas, tiene una antigüedad de más de 100 años. |
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