Vino Tinto Crianza 2009 Zona: Oregon Bodega: Sokol Blosser Uva: Pinot Noir Botella: 0,75 L Maridaje: Chuletillas a la brasa de sarmientos, Atún encebollado y Lasaña de verduras y cordero con tomillo
Hace quince mil años, las inundaciones masivas barrieron Oregon y dejaron una capa de limo fértil junto con la tierra volcánica de Dundee Hills. Es aquí, precisamente a 300 metros sobre el nivel del mar, donde estos dos suelos diferentes convergen para crear este singular Pinot noir. Juntos, producen una mezcla de brillante, afrutado y equilibrado sabor, con sutiles notas terrosas. Elegante, fácil y agradable. Marídelo con salmón salvaje, cordero estofado, atún rojo o lomo de cerdo y disfrute de un pedazo de la historia del vino de Oregon (EEUU) en su mesa.