Un tinto con mayoría de uva Bobal (un 85%) muy típica de la zona de Levante, que le aporta cuerpo y expresividad. La bodega Mustiguillo fusiona las tradicionales técnicas de cultivo con los últimos avances en elaboración, obteniendo como resultado vinos de gran calidad y justo precio.
Mestizaje tiene la certificación de Vino de Pago (DOP) EL Terrerazo, siendo la primera bodega del Mediterráneo en conseguirlo.