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Heidsieck Monopole Blue Top

Heidsieck Monopole Blue Top

24,75 €

(AGOTADO)

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    Heidsieck Monopole Blue Top
Escala Cuerpo del Vino

Heidsieck Monopole Blue Top

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Descripción rápida

Champagne
Zona: Champagne
Bodega: Heidsieck & Co Monopole
Uva: Pinot Noir (50%), Chardonnay (35%), Pinot Meunier (15%)
Botella: 0,75 L
Maridaje: Jamón Ibérico, Foie a la plancha y Arroces melosos

Disponibilidad: AGOTADO

24,75 €

Detalles

El Blue Top es un Champagne en su mayor parte Pinot Noir, con mezcla aproximado del 70 % Pinot Noir , 20 % Chardonnay y 10 % Pinot Meunier. Alrededor del 35% de los vinos que componen la Cuvée final son reserva. Las uvas provienen de alrededor de 70 diferentes Cru en toda la región de Champagne y el Champagne es envejecido durante alrededor de tres años antes de degüelle. A la vista es de cristal limpio y claro, paja amarillo muy pálido con reflejos esmeralda mientras que su nariz es potente y generoso, con madera y notas especiadas y se caracteriza por una gran riqueza aromática con una mezcla de tostado, mantequilla y aromas vinosos . En boca es un Champagne audaz y enérgico, pero equilibrado, con cítricos vivaces, notas de frutas rojas y tostados cremosos, acabado limpio.

Información adicional

Tipo Champagne
Uva Pinot Noir (50%), Chardonnay (35%), Pinot Meunier (15%)
Denominación Champagne
Bodega Heidsieck & Co Monopole
Grados 12
Maridaje Jamón Ibérico, Foie a la plancha y Arroces melosos
Temperatura De 6 a 8ºC
Botella 0,75 L
Más información

Heidsieck & Co Monopole fue fundada en Reims en 1785 por Florens -Louis Heidsieck y es una de las casas originales de Champagne. Desde el principio han hecho envíos internacionales, en particular a Alemania y Rusia, donde el zar, un gran conocedor de vinos de Champagne, recibía dos trenes cargados de Heidsieck & Co Monopole cada año. Hoy Heidsieck & Co está galordonado con múltiples premios y reconocimientos, además de contar con un patrimonio histórico maravilloso, produce vinos modernos basados en la uva Pinot Noir, de calidad enológica excepcional.

 

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