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Bugader
Vino Tinto
Zona: Montsant
Bodega: Joan d'Anguera
Uva: Syrah, Garnacha
Botella: 0,75 L
Maridaje: Rabo de Toro con Patatas, Pierna de Cordero al Horno, Potaje con Garbanzos
Zona: Montsant
Bodega: Joan d'Anguera
Uva: Syrah, Garnacha
Botella: 0,75 L
Maridaje: Rabo de Toro con Patatas, Pierna de Cordero al Horno, Potaje con Garbanzos
35,90 €
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No está disponible
Joan d'Anguera sorprende con este vino casi puro syrah, con mucho cuerpo, casi caracterizado de místico. Es un vino que se sale bastante de los cánonces tradicionalistas en cuanto a la degustación del vino. Se recomienda abrirlo una hora y media antes de su consumo, e incluso su decantación para favorecer su oxigenación ya que recién abierto se presenta cerrado tanto al gusto como al olfato. Una auténtica joya.
De color rojo cereza muy oscuro. Con aromas muy intensos a frutos rojos, a fruta muy madura. Se aprecian toques minerales y a ahumado.
En nariz se aprecia una explosión de sabores, siendo muy potente pero fresco y agradable, fácil de beber. Realmente rico.
| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Uva | Syrah, Garnacha |
| Barrica | Reserva |
| Denominación | Montsant |
| Bodega | Joan d'Anguera |
| Grados | 14,5 |
| Maridaje | Rabo de Toro con Patatas, Pierna de Cordero al Horno, Potaje con Garbanzos |
| Temperatura | De 16 a 18ºC |
| Botella | 0,75 L |
| Más información | Estos viñedos fueron plantados por los ancestros familiares que se establecieron en Montsant en 1820. Los Joan d´Anguera fueron los pioneros que desde los principios desarrolaron esa mágica complicidad que une al hombre con la tierra. Así se entiende que en estas viñas se plantara la primera Syrah de España. Los aromas de los olivos centenarios que rodean los viñedos, la grava del suelo mostrándose en toda su rudeza y el aire del Mediterráneo son atrapados por las cepas, transformándolo en sensaciones. Por eso hace falta el rigor y la experiencia de generaciones para convertir diamantes en bruto en joyas líquidas. Y sigue siendo así casi 200 años después de mano de la nueva generación de Joan d'Anguera, representada por Josep y Joan quienes han asumido la dirección tras la temprana desaparición de su padre en los comienzos del milenio. La transmisión del conocimiento y de la cultura del vino ha ido pasando de generación en generación, de padre a hijo, haciéndose aquí evidente: no sólo éstos han heredado el saber cultivar, cuándo vendimiar o el arte del coupage, sino también la pasión y la sólida determinación de aliar tradición e innovación cuyas esencias atesora la figura de su madre, Mercé Pons. |
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