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Bora

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    Bora
Escala Cuerpo del Vino

Bora

Descripción rápida

Vino Tinto Roble 2014
Zona: Somontano
Bodega: Vinos del Viento de Michael Cooper
Uva: Garnacha
Botella: 0,75 L
Maridaje: Revuelto de setas de temporada, Huevos rotos con jamón y Tapeo

Disponibilidad: AGOTADO

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Detalles

La muestra de un terroir en el corazón del Somontano, un sistema ecológico único a los pies de los Pirineos. Bora se asemeja a la agradable frescura de un acariciado por el viento. Un vino del año con un breve paso por barricas de segundo y tercer uso para calmar su juvenil vivacidad. Las garnachas de cada denominación de España son diferentes, muestran su carácter de una forma única. Bora es una genuina expresión de la Garnacha.

Información adicional

Tipo Vino Tinto
Uva Garnacha
Barrica Roble
Denominación Somontano
Bodega Vinos del Viento de Michael Cooper
Añada 2014
Grados 14
Maridaje Revuelto de setas de temporada, Huevos rotos con jamón y Tapeo
Temperatura De 14 a 15ºC
Botella 0,75 L
Más información

Vinos Michael Cooper

Michael Cooper, originario de California, se instaló en Aragón en el año 2003. Habiéndose criado en las reconocidas zonas vitivinícolas de Santa Bárbara y Santa María, no tardó en contagiarse de la pasión por el vino que sus padres y amigos elaboradores profesaban. Sus primeras experiencias como profesional en el mundo del vino fueron como escritor en los blogs Spanish Wines and More y el de la franquicia TomeVinos. En el año 2009, emprendió una gran aventura que acabaría adoptando su propio nombre: Vinos del Viento de Michael Cooper. En la añada de 2013 decidió crear otros dos vinos: grandes vinos de viñas viejas, elaborados artesanalmente y en producciones limitadas con botellas numeradas. Michael quiso hacer vinos diferentes, vinos con personalidad propia que expresaran la identidad de la región a través de sus mesoclimas, sus suelos y sus variedades y levaduras autóctonas.

Viñedo Michael Cooper

Los viñedos de Cierzo y Poniente se encuentran en la zona de Aguarón a una altura de 650-700 metros de altitud, en dos parcelas con distintas orientaciones al sol. Una de ellas plantada con la variedad Cariñena en pendientes con una orientación sursuroeste, en la otra, con una orientación sur-sureste, las garnachas son las protagonistas. Los viñedos de Garnacha son de más de 50 años meticulosamente cuidados.

Cuerpo Escala Cuerpo del Vino
  1. Garnacha de Somontano opinión de Miguel el 24/1/2016
    Valoración

    No sabía que había garnacha en Somontano y quería probar este vino para conocer su expresión en una denominación que me gusta mucho. Es un vino afrutado y fácil de beber y también se nota especias como la regaliz y notas minerales. Me ha gustado mucho.

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