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Vermouth Premium Atxa Mango

Vermouth
Bodega: Destilerías Atxa
Botella: 1 L
Maridaje: Aperitivos, tapeo y barbacoas
8,10 €
Disponibilidad: No está disponible
Para conseguir este sorprendente Vermouth Premium de Mango se maceran durante 30 días los botánicos en una mezcla de vinos blancos seleccionados estabilizados y filtrados. Posteriormente se filtra el macerado y se le añade extracto de mango hasta obtener el color, el sabor y la densidad deseada. El vermouth terminado permanece almacenado durante otros 30 días para favorecer la conjunción de aromas y gustos. NOTA CATA: Color caramelo oscuro, nariz intensa, amplia, aromas a hierbas aromáticas, con notas balsámicas y de fruta tropical. En boca suave, glicérica con expresión de sabores frescos, aromáticos a hierbas y conjuntados con un sabor a fruta de mango que se prolonga en boca hasta terminar en un final agradable amargo dulce equilibrado.
Más Información
Tipo Vermouth
Bodega Destilerías Atxa
Grados 15
Maridaje Aperitivos, tapeo y barbacoas
Temperatura De 6 a 8ºC
Botella 1 L
Más información Destilerías Atxa cuenta con un enorme prestigio, además de un valor incalculable en historia y tradición. Se trata de la empresa más antigua del País Vasco (fundada en 1831), y constituye tras cinco generaciones una de las empresas familiares de mayor antigüedad de toda Europa. La destilería está ubicada desde 1880 en el centro de Amurrio, localidad del territorio histórico de Álava. A fecha de hoy, continúan elaborando más de 150 referencias de un amplio catálogo de sus diferentes productos y destilados, siguiendo los métodos tradicionales aprendidos de sus antepasados, combinando dichos sistemas artesanales de fabricación con tecnología de vanguardia.
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