Ginebra Premium, tipo London Dry de 43,0 % alc./vol., obtenida por destilación individual de cada componente botánico (enebro, corteza de naranja, cilantro, angélica, raíz de lirio y flor de saúco) con posterior mezcla.
Es una ginebra limpia, fresca y suave, predominando en su sabor el enebro y los cítricos.
Esta ginebra está fabricada por Bramley & Gage Ltd. en el Reino Unido. La circunstancia de su nombre, es que el abuelo del actual fabricante, solo bebía ginebra a partir de las seis de la tarde.