Vino Blanco Zona: Francia Bodega: Remi Jobard Uva: Chadornnay Botella: 0,75 L Maridaje: Crema de Cebolletas con Acietunas Negras, Coca de Anchoas y Remolacha, Salmón Ahumado con Queso Fresco al Hinojo
De color amarillo pajizo, muy brillante y con tonos verdosos. Se recomienda abrirlo una hora como mínimo antes de su degustación. En nariz es bastante intenso, más de lo que cabía esperar. Se perciben aromas frutales, pero con toques ligeramente ahumados y a frutos secos.
En boca es ligero, sedoso, untuoso, fácil de beber pero potente. Perfecto para desgustarlo en cualquier momento aunque debemos mencionar que este vino admite perfectamente una guarda en botella de un año como mínimo más.
Crema de Cebolletas con Acietunas Negras, Coca de Anchoas y Remolacha, Salmón Ahumado con Queso Fresco al Hinojo
Temperatura
De 9 a 11ºC
Botella
0,75 L
Más información
Remi Jobard basa su filosofía en la viticultura biológica, no utilizando ningún tipo de herbicida y realizando la vendimia como se hacía antaño pero aplicando la tecnología de hoy en día.
Los vinos que obtienen son de muy poca producción estando cada añada vendida de antemano.